16 Nisan 2014 Çarşamba

MEYVE SALATASI

Merhabalar
       Bu gün benim için yoğun bir gündü, aslında her zaman bu kadar yoğunum, o yüzden blogumla pek fazla ilgilenemediğimi itiraf etmeliyim. 
       Bu gün kolay bir tarifle geldim, meyve salatası herkes için hem pratik hemde çok lezzetlidir.
Her bir meyvenin kendine özgü tadı var değil mi? Gelin o muhteşem tatları birleştirelim bir kaç ilave lezzetle hem tv karşısında yiyelim hemde misafirlerimize sunalım. Bu arada çocuklara meyveyi sevdirmenin en güzel yolu bu bence :)

Malzemelerimizi sırasıyla yazmama gerek yok diye düşünüyorum, Mevsim meyvelerinin tümünü karıştırarak yapabiliriz meyve salatasını.

Benim kullandığım meyveler; Portakal-Elma-Armut-Muz,Çilek ve ayrıca Çekirdeksiz Kuru Üzüm, Rondodan geçirdiğim Ceviz ve Fındık, Tarçın ve Limon Suyu

Tüm meyveleri kaşığa gelecek küçüklükte küp küp doğruyorum, Üzerine 1 Limonun suyunu sıkıyorum Tarçın serpip karıştırıyorum, karıştırdıktan sonra Ceviz, fındık ve kuru üzümü de ekliyorum, yeniden karıştırıp servis yapacağım kase veya kuplara paylaştırıyorum.

Eğer hiç denemediyseniz şiddetle tavsiye ediyorum, eminim çok beğeneceksiniz. Tüm meyveleri sevmeyen çocuklar için muhteşem bir yedirici lezzet diyorum ben :) Sevmediği meyvelerle sevdiği meyveler birleşince hiiiiiç anlamayacak bile, böylelikle her meyveyi yedirmiş olacaksınız.



AFİYET OLSUN :)

7 Nisan 2014 Pazartesi

ANNE SÜTÜ ARTTIRICI TATLI

Anne sütü özeldir:
Anne sütü her bebek ve her dönem için özeldir. Prematürelerde ve hayatın ilk günlerinde farklı yapıda bir anne sütü söz konusudur. İlk bir hafta memelerden "kolostrum" adlı süt gelir ve bebeği besleyici ve enfeksiyondan koruyucu özellikleri ön plandadır. Bunu ikinci hafta boyunca protein içeriği azalırken, laktoz, yağ ve toplam kalori içeriği artan "geçiş sütü" izler. Daha sonraki dönemlerdeki olgun anne sütü de emzirmenin başlangıcında karbonhidrattan, sonunda yağdan zengin olarak gelir.



Malzemeler

3 Ayva
2 Yemekkaşığı Toz Şeker
2 Yemek kaşığı çekilmiş ceviz
1 Yemek kaşığı dolusu Bal veya Her hangi bir ev yapımı reçel 
2 Yemek kaşığı Kaymak


Hazırlanışı

  • Ayvaları doğrayalım tabağa dizelim üzerine toz şekeri serpelim mikrodalga fırında yumuşayana kadar pişirelim
  • Pişen ayvaların üzerine Bal veya reçel dökelim , ben ev yapımı ayva reçeli kullandım
  • Çekilmiş  cevizi de serptikten sonra kaymak ekleyerek afiyetle ve süt yapacağına inanarak yiyebilirsiniz 

AFİYET BAL ŞEKER OLSUN BEBEKLERE BOL BOL SÜT OLSUN 




3 Nisan 2014 Perşembe

YEŞİL MERCİMEKLİ KARIŞIK SEBZE ÇORBASI (8+AY)


Malzemeler

1 Kereviz
1 Havuç
1 Patates
1 Soğan
1 diş sarımsak
1 Avuç yeşil mercimek
1 tatlı kaşığı zeytin yağı

Hazırlanışı 

  • Tüm Sebzeleri mercimekle birlikte Büyük Doğrayarak haşlayalım
  • Pişen Çorbayı ocaktan aldıktan sonra 1  tatlı kaşığı zeytin yağı ekleyelim
  • Çorbamızı Çatalla ezerek bebeğimize yedirebiliriz
  • Ve Bebeğiniz kuru nane tadını seviyor ise üzerine serpebilirsiniz