8 Ocak 2014 Çarşamba

SEBZE PÜRESİ (5 + ay)







Malzemeler

  • 1 küçük patates
  • 1/2 havuç
  • 1/2 şalgamlık havuç
  • 1dilim kabak
  • 1 dilim biber
  • 1 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı halis sızma zeytinyağı



Sebzeleri buharda pişiriyorum, tencere içi buhar aparatı ile yapıyorum bu işlemi, buharda pişen sebzeleri cam rende ile püre haline getiriyorum ama siz cam rendeniz yoksa süzgeçten geçirerek te yapabilirsiniz. Son olarak bir çay kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştırıyorum

0 yorum:

Yorum Gönder