Malzemeler
1 çay bardağı bulgur
1,5 çay bardağı su
2 yemek kaşığı yeşil mercimek
1 soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
- Mercimekleri yıkadıktan sonra haşlayarak başlayalım yemeğimize
- Soğanları yemeklik doğrayalım bir kenarda kalsın
- Bulguru iyice yıkadıktan sonra tereyağı ile hafif kavuralım
- Suyunu ekleyip pişirelim
- Daha önce haşlanan mercimekleri ekleyelim
- Bir tavaya çok az tereyağ koyup soğanı soteleyelim ve pilava ekleyelim
- Pilavı iyice karıştıralım ve yemeye hazır AFİYET OLSUN
0 yorum:
Yorum Gönder